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水產(chǎn)加工車間：水產(chǎn)加工車間可以使用水產(chǎn)臭氧發(fā)生器嗎?
2022-03-26 09:32:56
作者：ZL
來源：廣州佳環(huán)電器科技有限公司
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水產(chǎn)臭氧發(fā)生器：臭氧發(fā)生器對水產(chǎn)品加工車間有明顯的殺菌作用嗎？
是的，目前我們公司使用的是廣佳環(huán)的臭氧空氣消毒機水產(chǎn)臭氧發(fā)生器：廣州佳環(huán)的臭氧發(fā)生器在水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的應(yīng)用大嗎？
養(yǎng)殖用臭氧發(fā)生器（綠色畜牧儀）是基于活性氧獨特**的殺菌作用及其自身的理化特性，采用低溫等離子技術(shù)開發(fā)的綠色環(huán)保新產(chǎn)品.氧 (O3) 是氧的同素異形體，是一種高能氧狀態(tài)。氧氣又稱臭氧、三惡烷、超氧化物、富氧等。有特殊氣味，無色，不穩(wěn)定，氧化還原電位為2、僅次于氟，是強氧化劑。氧氣已廣泛應(yīng)用于醫(yī)療、保健、畜牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖和飲用水的消毒和預(yù)防。氧氣可以快速有效地殺死侵入生物有機體的各種病原微生物。殺菌譜極其廣泛。在一定濃度的活性氧下，對細(xì)菌、病毒、真菌、原生動物等的殺滅率高達(dá)99%以上。
一、工藝說明
封閉循環(huán)水處理養(yǎng)殖系統(tǒng)工藝是通過海水分階段處理，提高海水水質(zhì)，為魚類提供優(yōu)良生長環(huán)境，工藝包括：
1.海水過濾
主要由微濾、活性碳過濾、沙濾，使水質(zhì)更新。
2.海水消毒
采用先進(jìn)臭氧技術(shù)殺滅海水中病菌、藻類，降解水中病毒，防止疾病發(fā)生。
3.海水增氧
采用純氧通過高效噴射器形成微細(xì)氣泡，提高海水中溶解氧。
4.海水升溫
采用換熱器調(diào)節(jié)循環(huán)水溫度，為魚類提供適宜的溫度生長。
工程特點：
1、應(yīng)用臭氧可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等物質(zhì)，并殺滅水中的致病菌和浮游生物。
2、大大提高魚、蝦、貝類育苗和養(yǎng)殖的成活率。
3、明顯提高飼料的轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)生長，提高產(chǎn)量。
4、避免水質(zhì)污染，如赤潮、工業(yè)廢水、生活污水等。
5、避免因周邊養(yǎng)殖池的污染、病毒而造成的交叉感染。
6、避免水質(zhì)惡化和池底污染。
7、降低消耗，降低生產(chǎn)成本。
二”在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧設(shè)備和技術(shù)，具有這樣一些作用
1.可殺滅水中的致病菌和浮游生物，提高養(yǎng)殖所用的水體的衛(wèi)生質(zhì)量。臭氧對水產(chǎn)養(yǎng)殖中一些使魚蝦患病的病菌、病毒如鰻弧菌、癤瘡病菌、桿狀病毒及腹水性病毒等，均有殺滅作用。
2.可降解水中的有機物、氨氮、亞硝酸鹽等對水產(chǎn)品有害的物質(zhì)。
3.可大大提高魚、蝦、貝類育苗率和養(yǎng)殖的成活率。為凈化養(yǎng)殖所用的水源，現(xiàn)多采用氯、石灰等物質(zhì)對水源進(jìn)行處理，雖然可起到殺菌、滅蟲的作用，但其產(chǎn)生的二次污染也會影響魚蝦等幼苗的存活率和幼苗的健康生長。應(yīng)用臭氧技術(shù)凈化育苗水源，不但具有殺菌消毒、分解污染物的作用，且不會產(chǎn)生二次污染，并能增加水體中的含氧量。目前，在國外工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，很多養(yǎng)殖場都采用臭氧技術(shù)和設(shè)備來凈化水源。
4.能明顯提高飼料的轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)水產(chǎn)品的生長、提高水產(chǎn)品的產(chǎn)量。因為，利用臭氧凈化育苗水源的同時，也改變了水產(chǎn)品幼苗腸道微生態(tài)環(huán)境、在幼苗腸道內(nèi)減少了以宿主營養(yǎng)為生的細(xì)菌數(shù)量，減少了幼苗的營養(yǎng)消耗，并使有益菌分泌的淀粉酶的活性增強，提高了幼苗對食物營養(yǎng)成分的利用率，增加了幼苗營養(yǎng)素的供應(yīng)量，促使幼苗健康生長。
5.可減緩因周邊養(yǎng)殖池的污染、病毒而造成的交叉感染。
6.可減緩水質(zhì)污染，如赤潮、工業(yè)廢水、生活污水等污染。赤潮是指海洋中的浮游生物爆發(fā)性增殖，導(dǎo)致海水變色的現(xiàn)象。由于其生物種群不同，赤潮可呈現(xiàn)紅、褐或灰黑色。赤潮會對近岸海洋生物造成嚴(yán)重危害。臭氧可以有效殺滅赤潮生物、分解赤潮生物毒素。
7.能降低消耗、節(jié)約生產(chǎn)成本。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中使用臭氧育苗，可減少消毒劑、抗菌素的用量，還可以減少換水量、節(jié)約燃料煤，從而降低養(yǎng)殖成本。
據(jù)悉，臭氧具有強烈的殺菌作用，但水中的臭氧殘留量過高，會對養(yǎng)殖的魚產(chǎn)生危害。所以，必須采用后處理措施，將水中的臭氧或臭氧合成物去除后，再用作養(yǎng)殖用水
三:臭氧對魚類腸道微生態(tài)環(huán)境的作用
臭氧對細(xì)菌、霉菌和病毒具有強烈的殺滅作用，其作用機制為：作用于細(xì)胞膜導(dǎo)致膜的通透性增加，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)外流。作用于細(xì)胞活動必須的酶，使其活性喪失。破壞細(xì)胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)。因此，臭氧在水中作用，改變了細(xì)菌等微生態(tài)群落組成，但臭氧是否也可以改變魚體內(nèi)腸道微生態(tài)環(huán)境，間接影響魚類消化及其它功能，如腸道細(xì)菌分泌的淀粉酶可以幫助消化，為此研究了臭氧對魚腸道細(xì)菌總數(shù)細(xì)菌淀粉酶活性影響的試驗。
水產(chǎn)臭氧發(fā)生器：水產(chǎn)加工車間可以使用臭氧發(fā)生器嗎？
臭氧處理養(yǎng)殖水體對魚、蝦、蟹的生長極為有利，經(jīng)濟(jì)效益也十分明顯。由于養(yǎng)殖水體富含有機物，水質(zhì)容易出現(xiàn)問題，細(xì)菌、病毒和細(xì)菌對魚蝦的傳播也十分猖獗。在水產(chǎn)養(yǎng)殖用水的處理中，臭氧除了可以殺菌和抑制病毒細(xì)菌對魚蝦的感染和傳播外，還可以降解有機物，降低化學(xué)需氧量（COD）和生化需氧量（BOD）。其助凝作用是改善水質(zhì)的良好措施。近年來，水質(zhì)受到嚴(yán)重污染。受污染的水導(dǎo)致魚類疾病和大規(guī)模死亡的情況并不少見。臭氧可以降解NH3、SO2和赤潮毒素等有害物質(zhì)。這說明臭氧技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的推廣是十分必要的。
據(jù)報道，用臭氧處理養(yǎng)殖水體可使魚塘魚產(chǎn)量提高30%以上，對蝦塘蝦產(chǎn)量可提高60%以上。魚蝦蟹苗對比實驗，成活率提高90%。許多水產(chǎn)養(yǎng)殖用水使用臭氧。一般對病毒細(xì)菌水是有害的。臭氧注入濃度達(dá)到0、5-可殺死水中的所有細(xì)菌。如果用作預(yù)防用途，0.5-就足夠
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