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空氣中的甲醛和細(xì)菌，臭氧發(fā)生器也能消除異味，不會(huì)造成二次污染。廣泛應(yīng)用于消毒領(lǐng)域。殺菌消毒。眾所周知，臭氧發(fā)生器是一種廣譜、高效、快速的殺菌氣體，殺滅各種細(xì)菌、病毒等微生物。食品車間可以殺菌，保持新鮮。臭氧對(duì)微霉菌和微生物有很強(qiáng)的殺滅作用，因此臭氧發(fā)生器可以用臭氧給水消毒。用臭氧水處理食品原料可達(dá)到防腐、防霉、消毒氣味、保鮮等效果。


臭氧分解為氧氣，無(wú)殘留污染，迅速殺死細(xì)菌繁殖體、孢子、真菌等所有病原微生物。食品加工和包裝車間可實(shí)現(xiàn)殺菌、消毒和凈化。提高食品衛(wèi)生質(zhì)量，延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。滿足國(guó)家食品加工衛(wèi)生的要求。食品無(wú)殘留污染，也可減少果蔬原料中農(nóng)藥化肥的殘留。
1.食品廠車間臭氧消毒。
食品廠。制藥廠需要對(duì)原材料和其他物體的表面進(jìn)行過(guò)流浸沒(méi)和消毒，形成無(wú)菌的原材料表面（接觸高濃度臭氧氣體）。如果水果清洗后無(wú)菌，可制成濃縮果汁。臭氧在水產(chǎn)品加工-冷凍包裝前，通過(guò)高濃度臭氧水噴灑或過(guò)流浸沒(méi)，完美控制水產(chǎn)品的衛(wèi)生指標(biāo)，避免氯化物使用造成余氯過(guò)量的問(wèn)題。*在液體食品加工（如飲料、果汁等）和制藥廠的生產(chǎn)過(guò)程中，高濃度臭氧水可用于管道、生產(chǎn)設(shè)備和容器的浸泡和清洗，以實(shí)現(xiàn)有效的滅菌。管道、設(shè)備和容器表面的細(xì)菌和病毒被沖洗和殺死，非常簡(jiǎn)單和麻煩。即不會(huì)產(chǎn)生死角，也避免了使用其他化學(xué)消毒劑造成的有害物質(zhì)的排放和殘留，臭氧無(wú)殘留和二次污染。
2.食品廠車間臭氧降解農(nóng)藥。
食品廠的原料中含有一定量的農(nóng)藥。嚴(yán)重影響食品整體質(zhì)量。臭氧能有效快速分解殘留農(nóng)藥，保證食品質(zhì)量。
3.食品廠車間臭氧水處理。
臭氧可廣泛應(yīng)用于工業(yè)用水的防藻、殺菌、養(yǎng)殖用水、污水處理過(guò)程中的除臭、脫色、殺菌等工藝。水的消毒和殺菌在食品生產(chǎn)過(guò)程中至關(guān)重要。目前，絕大多數(shù)食品廠都使用純水系統(tǒng)。如果純水系統(tǒng)處理的水遇到污染源，水質(zhì)很難保證食品生產(chǎn)質(zhì)量的需求。臭氧水能有效、持續(xù)地保證水質(zhì)達(dá)標(biāo)。同時(shí)，一定濃度的臭氧水可作為殺菌劑使用。臭氧在整個(gè)制備和使用過(guò)程中沒(méi)有二次污染，大大降低了食品生產(chǎn)成本。
4.食品廠車間臭氧食品保鮮。
臭氧可廣泛應(yīng)用于冷凍廠、食品加工廠、牲畜屠宰場(chǎng)等單位生產(chǎn)加工過(guò)程中的原材料和成品儲(chǔ)存、保存和消毒過(guò)程。臭氧具有良好的殺菌效果，經(jīng)過(guò)一定濃度的臭氧處理后，可以有效地改善食品的保存周期。對(duì)于一些食品原料，臭氧也可以保持新鮮。
5.食品廠車間臭氧凈化清潔空間。
臭氧可廣泛應(yīng)用于酒店、酒店、浴室、醫(yī)院、制藥、食品等行業(yè)。可廣泛應(yīng)用于公共場(chǎng)所。廁所。生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的凈化和清潔。在食品廠車間，空氣質(zhì)量必然與食品質(zhì)量有關(guān)。空氣中的灰塵和細(xì)菌都是影響食品質(zhì)量的重要因素。臭氧能有效地去除灰塵和細(xì)菌。